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考前能消除疲勞的八種食物
2010-06-05 13:10:22  作者:  來源:
 一、注意飲食平衡,碳水化合物的攝入:
    盡量做到飲食多樣化,不偏食,包括碳水化合物,蛋白質,脂肪三大能量物質。,具體就是每天吃面食或米飯,每天要吃一定的肉和蛋類,每天要吃奶制品,要經常吃魚,每天吃蔬菜水果等。疲勞的時候尤其注意補充糖份。糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天55-55%的體能補充都要依靠糖分。
 二、注意飲食中的維生素:
    維生素C具有抗疲勞的功效,此外,它還有助于增強免疫功能(抵抗病菌入侵)。獼猴桃,柑橘類水果(橙,檸檬,柚子……),紅色水果(草莓、覆盆子……),色彩鮮艷的蔬菜(白菜,西紅柿,青椒……都含有大量的維生素C。
 維生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃維生素B1可以消除疲勞。含維生素B1豐富的食物有動物內臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。維生素B2維生素B2缺乏或者不足,肌肉運動無力,耐力下降,也容易產生疲勞。富含維生素B2的食物有動物內臟、河蟹、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。
    三、注意飲食中鐵的吸收:
    缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習工作能力下降。目前,我國有30%左右的女性為缺鐵性貧血,一方面是因為女性的生理原因,另外一方面則是因為女性過度追求身材,不愿意吃紅肉,從而導致缺鐵。鐵的最好來源是動物肝臟,血液,蛋黃,紅肉等,這些食品應該適當吃。
    四、天門冬氨酸有較明顯的消除疲勞的作用:
    富含天門冬氨酸的食物有蛇肉、黃蟮、甲魚、烏龜等;植物性食物有花生、核桃、桂圓、芝麻等。
    五、注意飲食中必有乳制品和豆制品:
    每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶,其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠。豆漿也是不錯的“飲料”,含有豐富的鐵磷等礦物質,以及一些植物活性物質,對于調節身體機能非常重要。尤其對于女性,經常食用豆制品非常有益。
    六:注意飲水:
    水對于維持體內平衡非常重要。它可以運輸各種營養成分,促進體內交換,排泄體內垃圾。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降,疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。茶、咖啡茶與咖啡都有一定的抗疲勞作用,因其中含有咖啡因,咖啡因能刺激心臟,增加呼吸的頻繁和深度,促使腎上腺素的分泌,故能抗疲勞。
    七、吃堅果可有效緩解疲勞:
    首選杏仁、榛子、核桃、松仁、開心果等。
    八、多吃堿性食物也有利緩解疲勞:
    水果、蔬菜水果和蔬菜中含有較多的堿性物質,在勞動強度過大時進食較多的水果和蔬菜,可中和體內的乳酸,降低血液和肌肉的酸度,增強機體的耐力,因而達到抗疲勞的目的。特別是含水分較多的水果,如橘子、梨、蘋果、瓜類等。
    疲勞的消除需要多方面的行動,但最關鍵的是平時要注意,避免累積成為慢性疲勞,那樣恢復起來就比較慢了。另外要注意的是,現階段是考生復習沖刺的關鍵時刻,建議家長不要給孩子吃保健品來補腦或者抗疲勞,畢竟每個人體質不同,藥補不如食補,如果在現在這個關鍵時刻吃出什么問題來就更加得不償失了。
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